こんにちは！座敷わらしです👧🏻

さぁ、今日のブログは出北店の新商品開発に向けての試作です⭐️

今回は、我らが先輩のぽむれなちゃんが作ってくれたレモンソースを使って試作しました❕

出北店には、ランチ限定で『チキン南蛮&かぶりの焼きしゃぶ』というメニューがあります❕（期間限定の商品で無くなり次第終了なので、毎日あるメニューではありません💦）

いつもは、おぐら工房特製のソースをお肉にガッとかけるんですが、そのソースをぽむれな特製レモンソースで試作をしました❕

焼きしゃぶは、薄切りのリブロース肉をお客様の目の前でスタッフが返し火を通します🔥

そしてその上にソースをかけ、お肉の下に忍ばせた野菜と絡めて食べてもらいます🥩🧅

スタッフからも好評だったので、

もしかしたら❕❕

新しいフェアメニューとして❕❕❕

始まるかも❕❕❕❔

結果はいかに👀お楽しみに〜❣️