こんにちはー！

おぐらのおじさんです。　

皆さん、美味しいもの食べていますか？

美味しいものを食べると「このために生きてる！」っていうくらい幸せになりますね！

今回はそんな幸せ味の一つ、おぐらのデミグラスソースについて少しだけご紹介します！

ハンバーグなどにたーっぷりとかけるこのおぐらのデミグラスソース。

実はおぐらが昭和３１年に創業した時から受け継がれてきた、『創業の味』なんです！

チキン南蛮より歴史が古いのです！

現在も、もちろんイチから自家製！

小麦粉をじーっくりこーんがりと炒めたルゥに、たっぷりの具材からダシを取ったブイヨンスープ、種々の調味料やスパイスを絶妙にブレンドして出来上がります。

全工程にざっと３日以上はかかります！

出来上がった後も冷やして熟成させ、各店舗で毎日加熱・調整してお客様のお口に入るのです！

香り高くてまろやかでコクがある・・・

そんなデミグラスソースをたっぷりかけたお料理を美味しく召し上がってくださいね！