こんにちはー！

おぐらのおじさんです！

雨が降ったり、晴れてあつーくなったり、天気の変化が激しい季節ですね！

体調を崩されないようにお気をつけくださいね。

さて、今回はおぐら伝統のデミグラスソースのお話を少しだけ・・・

たくさんの野菜や果物をダシスープでじ～っくり煮込み、特製のブラウンルゥを加えて秘伝の調味料やスパイスで仕上げた独特のコクと甘みたっぷりの濃厚なソースです。

この香りがたまりません！

実はこのデミグラスソース、チキン南蛮よりも古くからあるんです！

おぐらの創業当時、ステーキとトンカツとカレーのお店だった時から受け継がれる味なんですね。

洋食本来のデミグラスソースとは違い、濃厚で甘みがあり、「ごはんに合う味」にしてあるところが特徴です。

おぐらの人気メニュー「ごちそうプレート」のハンバーグにもたーっぷりかかっています。

ジューシーなハンバーグにソースが絡まって、ご飯と一緒に・・・最高ですね！

ワンプレートなので、タルタルソースともちょっと混じってしまったりするんですが、それもまた美味しいんですよね！

・・・お腹が空いてきましたよね？私もです。

食べたい時が食べ時！

美味しい料理とご飯をほおばる幸せがおぐらの味です。

ご来店お待ちしております！