おぐらって何屋さん?
こんにちはー!
おぐらのおじさんです。
早いもので、もう今年もあとわずかですね。
皆さん、年末年始はどうお過ごしですか??
さて、今回のタイトルは『おぐらって何屋さん?』ということなんですが・・・
何屋さんだと思いますか?
おぐらと言えばチキン南蛮!
なので、洋食屋さん?
あれ?
でも、ちゃんぽんも名物だけど、これは中華料理・・・?
昔からおぐらに親しんで下さっている方にとっては普通のことなんですが、不思議なラインナップですよね笑
一応、おぐらは洋食料理店ということにはなるんですが、
その辺も踏まえると、「日本料理」のお店になるとも言えるんじゃないかと思います!
洋食とか中華とか言ってたのに、なぜ日本料理??
と思われた方もいると思いますが、
・チキン南蛮は西洋料理の技術を使って日本で日本人向けに作られた料理
・ちゃんぽんも中華料理の技術を使って日本で日本人向けに作られた料理
なんです!
ハンバーグやカレーもそうだと言えるかもしれません!
日本人の
日本人による
日本人のための料理!
おぐらの料理はすべてご飯に合うように作られています。
そういう意味で言うと、「日本料理」なのかなーというわけです。
納得いったでしょうか?
納得いかなくても、いいんです。
美味しければ笑
というわけで、日本人の口にぴったり合う美味しいお料理、お腹いっぱい食べてくださいね!