こんにちはー！

おぐらのおじさんです！

延岡おぐらでは、お客様に美味しいお料理を提供するために大事にしていることがたくさんあるのですが、そのひとつが

”できたて”

です！

調理の加減ももちろん大事ですが、やっぱり料理はできたて、揚げたてが一番！

それを象徴するのがこの

フルオープンキッチンです！

目の前で”できたて”を実感して頂くことが出来ます！

テイクアウトであっても、出来る限りギリギリに出来立て熱々をお持ち帰り頂けるように心を砕いています。

また、ご飯も一度に大量に炊いた方が効率は良いのですが、出来る限り炊き立てほやほやをご提供するために、少なめの量を一日に何度も炊くような工夫もしています。

熱々の美味しさを体感しに、おぐらに足を運んでみてくださいねー！

お待ちしています！