こんにちはー！

おぐらのおじさんです！

おぐらは洋食屋さんではありますが、ちゃんぽんもありますよね！

チキン南蛮・ちゃんぽん・ハンバーグがメインのお店なんて全国を探しても他にありません。

言わばちょっと変わったお店なのですが・・・

私が思うに、チキン南蛮やハンバーグのようないわゆる洋食も、ちゃんぽんのような中華から派生した料理も、立派な「日本料理」と言えるのではないでしょうか。

ルーツは外国にありますが、日本人の舌に合わせ、日本人の主食であるご飯に合うように改良・カスタマイズされた料理は、他の国には無い、日本料理なのです。

おぐらのお料理はすべて

「ご飯に合う」

をコンセプトにしています。

「米離れ」などと言われる時代ではありますが、お米の価格が高騰すると大騒ぎになって政府を動かすほどに、やはり日本人にとってお米は大事な食べ物なんですね。

美味しいお料理とご飯。

日本人の元気の源です。

美味しくもりもり食べて、元気に頑張りましょうね！