こんにちはー！

おぐらのおじさんです。

皆さんはこちらのメニュー、『ごちそうプレート』食べたことがありますか？

チキン南蛮（ムネ・モモ）にエビフライ、ハンバーグがワンプレートで食べられるおぐらの大人気メニューです！

昔からおぐらをご存じの方は「ランチ」というメニュー名だったことを覚えている方もいるかもしれません。

延岡おぐらでは、グランドメニュー改編時にエビフライに使用するエビを大エビにし、そのタイミングでメニュー名を変更しました。

「ランチ」がどうして『ごちそうプレート』という名前になったのでしょうか？？

「ご馳走」という言葉は、「お客様をもてなすためにあちこち走り回って美味しいものを用意する」ことが由来ということです。

ごちそうプレートには、お客様に喜んで頂きたいというおぐらの想いがいっぱいに詰まっています。

チキン南蛮：秘伝の甘酢にタルタルソース、鶏肉の丁寧な仕込

海老フライ：素材の大エビと自家製生パン粉、1本1本その場で衣付け

ハンバーグ：毎朝仕込、手練りでその場で焼き上げ、何十時間もかけた伝統のデミグラスソース

どれ一つとして手を抜かない、おぐらのうまいものづくりが集まった一皿だから、「ごちそうプレート」なのです。

是非、一皿のぜいたくを楽しみにごちそうプレートを食べてみてくださいね！

それでは、今日も良い1日をお過ごしください。