皆様お久しぶりです☀️

今日はブロッコリーの仕込みをしました🥦

ブロッコリーは鉄板のステーキやハンバーグの傍にいます👀

ブロッコリーは茹でてブロッコリー専用のスープに浸して、じっ〜くりじっ〜くりと味を含ませていきます‼️

まず、仕込みでは茹でムラが出ないように大きさを揃えてカットしていきます✂️

食感が悪くならないように余分な葉を切り落とします🍀*゜

鉄板のソースと絡めて食べてもいいですし、そのままでも特製のスープに浸っていてすごく美味しいですよ🥰

大地の恩恵を頂いて

生かされていることに感謝ですね🙏✨

今日はそんなばあばの大事なお仕事紹介でした☀️

本日も皆様のお越しをお待ちしております🍀🍀