こんにちは

旭ヶ丘のホットチョコレートです。

前回の投稿で告知していました、

タルタルソースについて語ろうかと思います…

私が初めておぐらで食事をしたのは

20代の頃、姉妹と出北店でチキン南蛮を食べました。

もうかれこれ40年前の話です…

店内の様子もチキン南蛮の味も記憶から薄れてしまっておりますが、初めて食べたタルタルソースの美味しさに感動した事を覚えています。

あれから大好きなタルタルソース。

ナイフとフォークで一口大にカットしたチキン南蛮に

タルタルソースをたっぷりとつけて口いっぱいに頬張る至福のひととき☺

時折感じる、手作りならではの

野菜の食感が美味しさを引き立てます！

皆様も、この幸せなひとときを

どうぞ堪能してくださいませ！