ハンバーグのかげの引き立て役!
お疲れ様です、ロードバイクです!
今日も自転車通勤頑張ってます!
さて今回は、ハンバーグの付け合せである
バターキャロットのご紹介です!
作り方は意外と簡単!
バターでグラッセして、砂糖、コンソメで煮込む!
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このキャロットは、ハンバーグと一緒に食べると野菜の旨味とハンバーグのお肉の旨味でより一層美味しくいただけます!
人参だけでなく、ブロッコリーやポテトも付け合せとして盛られていて季節によって変化したりもしますよ!
私のオススメは、食べ終わった後に残ったソースをポテトと玉ねぎと一緒に食べると美味しいです!
ぜひ、ご来店の際にはハンバーグやチーズバーグを注文して付け合せも楽しんでみて下さい!
また次回、よろしくお願いします!