今日の賄い!!
久しぶりの投稿になります!
今回の投稿は賄いについて投稿していきたいと思ってます!
おぐら多々良店では夜の賄いは学生の人達がおおいので弁当を今は作って持って帰ってます!
今回自分が担当している賄いについて書いていきます!
今回はとり天を作りました!
下味をつけた鶏肉を天ぷら粉つけて油で揚げるだけとシンプルですが、揚げ加減と味加減が美味しさのポイントです!
揚がったら塩を振って上から和風ソースをかけて出来上がりです!
夜の大学生アルバイトさんのお弁当にしました!
おぐらでは、学生さん応援のために、こうした美味しいまかないを無償で食べることができます。
実家住まいの方も、帰ってから準備する必要が無いと親御さんからも喜ばれています♪
またこれからも賄いについて投稿していきたいと思います!