こんにちはー！

おぐらのおじさんです！

昨日（土曜日）は出北店の厨房に入ったのですが、ステーキのご注文をたくさんいただきました！

やっぱり分厚いお肉はいいですねー！

仕事柄、東京などに行っていろんなお店に行くのですが、「赤身」で「厚切り」で美味しいステーキに出会えることはなかなかありません。

あったとしても、お値段が高かったり、飲むお店だったりで、お肉とご飯で幸せになるのは難しいのです(笑)

じゃあ自分で作ろうということで開発されたのが出北店限定の厚切りステーキシリーズです！

あれやこれや何年も試行錯誤を重ね、さばき方・切り方・焼き方・提供の仕方・・・やっと一旦形になったのが今の姿です。

福岡のような大都市からわざわざ「福岡には無いから」と食べに来て下さるお客様もいらっしゃったり、喜んで頂けてとても嬉しいです。

まだまだ完成では無いと思っていますので、これからも進化させていきたいと思っています！

是非一度、分厚いお肉を頬張りに出北店へいらしてください＾＾

お待ちしています！