こんにちはー！

おぐらのおじさんです！

おぐらのチキン南蛮の味の”決め手”は何だと思いますか？

やっぱりタルタルソース？

確かに大事！

そりゃ、柔らかい鶏肉でしょ！

もちろん、それも大事！！

なんですが・・・

やっぱりカギになるのは”甘酢ダレ”です！

タルタルソースと揚げた鶏肉の「味の架け橋」になるキーポイントが甘酢ダレなんです。

チキン”南蛮”だから当たり前と言えば当たり前なのですが、意外とかげに隠れてしまいがちな存在なんです。

揚げたての鶏肉にしっかり染みた秘伝の甘酢ダレに濃厚なタルタルソース・・・

食べたくなってきましたか？？

私もです笑

ごはんと一緒に思いきりほおばって下さいね！！