こんにちは、

ロードバイクです。

今日は前回に続いておぐらのこだわり第2段としておぐらのドレッシングをご紹介します。

おぐらで提供しているドレッシングは各店で手作りしています。

すりおろした玉ねぎを専用のお酢と混ぜることで、玉ねぎの甘味もありながらさわやかな酸味があるのが特徴です。

ノンオイルなのでヘルシーで、濃厚なおぐらのお料理と一緒にお野菜を食べる時、口の中をさっぱりさせてくれます。

実は隠し味におぐらの南蛮の甘酢を入れることで、チキン南蛮との相性がとても良いドレッシングに仕上がっています。

チキン南蛮と野菜の美味しさを引き立ててくれるドレッシングをぜひ召し上がってみて下さい。

ちなみにドレッシングはテイクアウトもしています。

お家では早めに使いきっていただくと良いですが、冷蔵庫で保存すれば1カ月は大丈夫です。

ご家庭で、また、延岡のお土産にいかがでしょうか。

ありがとうございました！