皆さん、こんにちは！

おぐら旭ヶ丘のてんちょ〜が通りますよ( ´・Д ・`) 丿

今回はお土産にいかがですか？ということで

おぐらの甘酢のお持ち帰りをご紹介です♪　

おぐらのチキン南蛮を支える自家製南蛮甘酢！

醤油と酢が主材料の甘酢、絶えることなく継ぎ足し受け継がれています✨️

色々な使い方が出来ますが、家庭でチキン南蛮を作る際には

①少量ずつ作ること！

一度にたくさん揚げようとすると上手くいきません、少量ずつ鶏肉を揚げましょう！

②甘酢はかけるのではなく漬け込みましょう！

こちらのボトルの甘酢はだいたい5人前を想定していますが、かけるのではなく揚げあがった鶏肉を甘酢に漬け込んだ方が美味しく仕上がります！

ぜひお試しください！

こちらの甘酢を使用したレシピなども投稿していきたいですが、それはまたの機会に✨️

最後に、『かしこさが1上がる雑学』を…　

『ピーナッツはナッツじゃない』　　

ではまた次回！

ありがとうございました！( ´・Д ・`) ﾉｼ