福岡催事に参加する理由
こんにちはー!
おぐらのおじさんです!
私たちが参加している福岡天神にある博多大丸での催事出店。
実は、もともと私たちはこうしたお誘いをお断りして来ました。
催事出店するとなれば、スタッフさんたちのお休みのこともあり、店休日を増やす必要も出てきます。
では、なぜ博多の大丸さんに出店することを決めたのか?
それは、もちろんバイヤーさんの熱意、私たちの大事にしていることを尊重していただけるということもあります。
出店する目的は二つあります。
一つ目は、福岡にたくさんいらっしゃる宮崎県出身の方々や、おぐらのチキン南蛮を召し上がったことのない福岡の方々に美味しいチキン南蛮で喜んでいただくため。
二つ目は、宮崎の、おぐらの美味しいチキン南蛮を好きになって下さった福岡の方々に宮崎・延岡に足を運ぶきっかけを作るためです。

これから、ますます近くなっていく福岡の宮崎。
宮崎にたくさんの人が足を運んでいただき、魅力を味わっていただけたらと思っています。
そして最後に、実はもう一つ目的があります。
それは、おぐらの特に若手の社員さんたちの世界を広げるためです。
延岡おぐらには、延岡で就職することを選んだ若手社員さんたちがたくさん働いてくれています。
その社員さんたちが、九州で一番の大都会でも自分たちが作る料理を喜んでいただけるという体験を得て欲しいと思い、一緒に参加しています。
今回の催事でも、お客様から直接たくさんのお喜びの声をいただき、一緒にいった社員さんたちの誇りや自信につながっています。
本当にありがとうございました!