おぐらの料理の縁の下の力持ち!
こんにちはー!
おぐらのおじさんです。
おぐらの営業の中で一番たくさんの量を使用する野菜・・・何だと思いますか??
玉ねぎもたくさん使うし、人参も欠かせませんね・・・
でも正解は
![](https://ogura-nobeoka.com/wp/wp-content/uploads/2024/01/7CCE41A5-10CA-40D6-B8A6-E5988A77CAD6-768x1024.jpg)
そうです!キャベツです!
青々として見るからに新鮮ですね!
![](https://ogura-nobeoka.com/wp/wp-content/uploads/2024/01/5851B8E6-D435-4AFE-BE9F-29151BD1CA9D-768x1024.jpg)
おぐらに何十年も昔から野菜を卸して頂いているはまのセンターさんに、
新年もたくさんのキャベツを卸して頂いています。
いつもありがとうございます!
今のキャベツは高鍋産。
繁忙期は毎日150キロをゆうに超える量をコールスローにちゃんぽん用のキャベツにとおぐら工房で加工しています。
![](https://ogura-nobeoka.com/wp/wp-content/uploads/2024/01/pnra_ogura_photo_033.jpg)
多くの方のおかげ様で今日も営業が出来ています。
ありがとうございます!
本日もご来店を心よりお待ちしております♪