どうもご無沙汰してます。

なんばんてんちょうです。

お正月が終わってもうすぐ1カ月が経とうとしてます。

時の流れは早いものですね。

最近風が強く、とても寒いので、

「今日は温かい天ぷらそばが食べたいなぁ～」などと思っても、当然そばなんかお店にありません。

しか～し❗

無ければ今あるもので作ればいいんです‼️

ということで、今回は久しぶりの、

てんちょうまかないシリーズ第3弾になります。

お察しの方もいらっしゃると思いますが、うちにはチャンポン麺があります。

そうです❗

今回は天ぷら(中華)そばを作ってみました。

醤油ベースのカツオだしにチャンポンスープも加えてコクを出してみました。

あとはお店にある野菜や鶏肉、エビなどを天ぷらにして盛り付けます。

どうですか？

どうですか‼️

ラーメン風の天ぷらそばになりましたが、これはこれで…

ん～～、たまりませんな‼️

スタッフの反応も思いのほか良かったので、またひとつレパートリーが増えました。

ということで、今回はここまで。

ご覧いただきありがとうございました。

またお会いしましょう！