こんにちはー！

おぐらのおじさんです！

延岡おぐらがフルオープンキッチンになって、もうすぐ１１年になります。

もうそんなに経つのかー！という感じではありますが、

いまだに、東京等都市部から来られたお客様も驚かれることがあります。

オープンキッチンはたくさんあるんですが、

『手元まで全部丸見え』

というキッチンはなかなかないんです！

隠すものはないし、

隠すつもりもない。

美味しいものが出来るところを目で見て感じてくださいね！

というキッチンです。

調理するスタッフも

「緊張するやろー！」

とお声かけいただくこともありますが、ほどよい緊張感をいただいています＾＾

どうぞ、遠慮なくのぞいていってくださいね！