皆さん、こんにちは！

旭ヶ丘店のロードバイクです！

今日も、自転車通勤頑張ってます！

さて、今回は自分が担当しているチャンポンメニューでもある旭ヶ丘店オリジナルの

“担々麺風チャンポン“についてのご紹介です！

おぐらの主力商品であるチャンポン、その上に特製辛旨ダレをかけて仕上げる

“担々麺✕チャンポン“の有りそうで無い組み合わせのメニューとなっています。

今回はこだわりを2つ紹介します。

1.自家製のラー油です。3種類の唐辛子、八角や山椒、シナモンといったスパイスをブレンドしてあり、深みのある辛味と香りの豊かさが特徴です。

2.練りゴマです。煎り胡麻をすり鉢を使いもう一種類の練りゴマとブレンドすることでゴマの香りがとても強く感じられる様に仕上げています。

風味豊かな香りと辛旨な担々麺風チャンポン

やみつきになる美味しさです！

単品ももちろんおすすめですが、チキン南蛮とセットになった「坦ちゃんセット」も大人気！

旭ヶ丘店にご来店の際に是非、お召し上がりくださいませ！

また、他の旭ヶ丘スタッフのブログで

より詳しい内容を順次紹介していきます！ご期待下さい！