どうも、ご無沙汰してます。

おぐら多々良店のなんばんてんちょうです。

　

　

食欲の秋真っ只中ですが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

　

　

いつもおぐらのブログを見て下さり、ありがとうございます❗

　

そしてコメントをして下さる方々、本当にありがとうございます。

　

　

その中で、おぐらのちゃんぽんカップ麺を使って鍋を楽しんでいらっしゃるというコメントを見つけました。

　

　

”これはやってみましょう“ということで、

　

　

今回は”おぐらチャンポン鍋“を実際に作ってみました。

　

ということで、早速近くのファミマから購入、自分の好きな野菜と豚肉、あと冷蔵庫に眠っていたソーセージなんかを用意、一人前(ぼっち)鍋で作ってみました。

　

”少なめの水で作る”と書いてあったので、本来は440ccのところを400ccでやってみましょう。

　

さぁさぁ、鍋のお湯が沸いてきたので先にスープとかやくを入れます。

　

自分は先に麺を入れて作ってみたいのですが、そのまま入れると鍋底に麺がくっついて焦げるかもしれないので、少しだけもやしを入れてその上に麺をのせてみました。

　

あとは麺の上を覆うかのように野菜とソーセージをのせれば、蓋をして中火で５分。

　

イイ感じにスープが沸いてイイ匂いがしてきましたよ。

　

　

それでは、蓋をオ～プン❗

さぁ、どぉですか❓どぉですか❗　

　

もうこの鍋を見ながらご飯一杯イケちゃいそうです（笑）

　

それではさっそくいただきます🍴🙏

おぉ～、野菜と豚肉の旨みが染み出てスープに深みが出て、めちゃめちゃ箸が進んでしまって　

　

もぉ～、こりゃ～、とまりませんな❗　

　

あっ間違えた💧　たまりませんな❗(笑)

　

　

あとで感じたのですが、冷凍のシーフードミックス入れたら絶対美味しいでしょうね(笑)

　

　

麺は茹で時間が5分だとちょっと柔らか過ぎました💧　

　

カップ麺はお湯を入れて5分なので、鍋で茹でるとすれば3分くらいでちょうどイイかもです。

　

野菜煮込んだあとに入れて煮込んだほうが好みの硬さで食べられそうですね。

　

　

あとやっぱりお鍋なので、最後までアツアツで食べられるのが良かったです。

　

とても美味しくいただきました。

　

　

…っと言いたいところですが、今回はここまで。

ご覧いただきありがとうございました。

またお会いしましょう。